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Pó para Sorvete Chocolate Branco - Marvi 100g
É um produto elaborado para atender às necessidades de sabor e cor do sorvete, adicionados à calda base.
A presença de amido modificado em sua formulação auxilia na estrutura, consistência e maciez do sorvete.
Ideal para o preparo de sorvetes e sobremesas.
Modo de Preparo:
Coloque meio litro de leite e uma colher (chá) de liga neutra no liquidificador e deixe bater por aproximadamente quatro minutos.
Despeje a mistura num refratário e leve ao freezer até obter consistência de raspadinha.
Coloque a mistura com consistência de raspadinha na batedeira e acrescente uma lata de leite condensado, duas colheres de leite em pó e uma colher de emulsificante.
Acrescente três colheres (sobremesa) de pó para preparo de sorvetes MARVI e deixe bater até dobrar de volume.
Despeje a massa de sorvete num refratário ou forma redonda para bolo e leve ao freezer por 24 horas.
Especificações:
Conteúdo: 1un
Peso líquido: 100g
Ingredientes:
Açúcar, amido de milho, aromas artificiais de creme, e baunilha e corantes artificiais INS 102 (tartrazina) e INS 110.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alérgicos:
Contém corante tartrazina e sulfitos >10mg/kg.
Informação Nutricional:
Porção de 20g (2 colheres de sopa) Valor Energético: 64kcal=267kj. Carboidratos: 16g.