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Cobertura em Barra Premium Norcau ao Leite 1,010kg - Puratos
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Descrição
Cobertura em Barra Premium Norcau ao Leite 1,010kg - Puratos
Cobertura de Chocolate fácil de usar, saborosa e super versátil.
Com acabamento perfeito, norcau cobertura é ideal para cobrir e decorar.
Possui alto rendimento e pode ser utilizado principalmente como cobertura Não precisa de choque térmico.
Elaborado com gordura vegetal que derrete na mesma temperatura da manteiga de cacau, o que proporciona sabor e textura próximos ao do chocolate real.
Não precisa de temperagem o que torna fácil e prático, basta derreter e banhar seus produtos, secagem rápida, possui excelente custo-benefício,forma uma casquinha fininha o que possibilita um ótimo rendimento.
Indicado para produção com diversos tipos de banho como pães de mel, bombons, trufas, frutas no palito entre outros.
Características do Produto
Excelente custo-benefício:
Não precisa de temperagem
Excelente rendimento
Versão moedas e barra
Sabor e qualidade reconhecidos pelo consumidor
Forma casquinha fininha
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal fracionada hidrogenada, cacau em pó natural, farinha de soja, leite em pó integral, sorode leite em pó, maltodextrina, sal, emulsificantes lecitina de soja (INS 322) e ésteres de ácido ricinoléicointeresterificado com poliglicerol (INS 476) e aromatizante idêntico ao natural.
Contém lactose.
Não contém glúten.
Alérgicos:
contém derivados de soja. Pode conter avelãs, amendoim, amêndoas,castanhas-de-caju, castanhas-do-pará, nozes e pecãs.
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